การตาก คือสิ่งที่เราต่างก็ทำกันอยู่เป็นเรื่องปกติจนเรามองข้ามไปว่านี่คือการใช้พลังงานที่มาจากธรรมชาติ แม้ในปัจจุบันจะมีตัวเลือกในการทำให้ผ้าของเราแห้ง หรือการแปรรูปอาหารที่สามารถใช้เครื่องจักรทดแทนการใช้พลังงานจากแสงแดด แต่ใช่ว่าคนทุกคนจะสามารถเข้าถึงทรัพยากรหรือทางเลือกเหล่านั้นได้ เป็นอีกเรื่องที่ทางเลือกทำให้เรารู้สึกเหมือนไม่มีทางเลือกมากนัก และมีอีกหลายต่อหลายครั้งที่ใครหลายคนไม่เคยรับรู้ถึงทางเลือกที่พวกเขาพึงมีเสียด้วยซ้ำ